网站地图 | 联系博洋欢迎来到合肥博洋不锈钢设备有限公司!
合肥博洋不锈钢设备有限公司   联系安徽博洋食堂设备
热门核心服务:厨房设备 、餐饮设备 、后勤设备 、热水系统 、食堂设备 、烹饪设备 、酒店用品 、不锈钢设备 、油烟设备 
专业生产各种食堂、厨房、烹饪、餐饮、酒店用品、油烟、热水系统、后勤等不锈钢设备
新闻资讯
公司新闻公司新闻 行业新闻行业新闻
联系我们
联系合肥博洋不锈钢设备
合肥博洋不锈钢设备有限公司
服务热线:0551-64857005
手机:13866138599
企业邮箱
13866138599@139.com
公司地址
合肥市新站区魏武路与大禹路交口西北角佳海工业城一期H81-82幢
首页 > 新闻资讯 > 公司新闻 公司新闻
厨房分类及特点
来源: | 发布日期:2013-06-26 次 | 人气:2998

    餐饮业餐馆、饮食店和食堂的厨房根据性质大致分为以下若干类:中餐厨房、西餐厨房、员工食堂厨房及美食广场厨房等。中餐厨房烹饪温度高,油烟多,污染严重;员工食堂油烟量大,而且集中;美食广场油烟较少,比较分散;西餐厨房油烟相对少些。中餐厨房对送排风要求是最高的[10]。
    商用厨房设备一般以厚度为0.5~1.5mm的不锈钢304板为主材制作,主要产品有各种炉灶,星盆(水池),蒸饭箱(车),工作台,工作柜,保温台柜,四层货架,油网烟罩,运水烟罩,通风管道等。还包括各种进口或国产的西餐设备,吧台设备,冰箱,热水器,消毒柜,洗碗机,烤箱,制冰机,咖啡机,搅拌机等。
    各厨房根据具体经营性质及协作组合关系等的实际需要,有选择性地加以设置主食品仓库、副食品仓库、冷库、检验室、粗加工间、切配间、烹饪间、蒸饭间(主食加工)、面点间、备餐间、冷菜间、烧腊间和洗碗间等各功能间。

上一篇:没有了
下一篇:组合式油烟净化机组

安徽博洋油烟设备logo
网站首页 合肥博洋食堂设备分割线 走进博洋 合肥厨房设备导航 新闻资讯 合肥烹饪设备报价表 市场营销 合肥烹饪设备栏目 产品中心 合肥餐饮设备分类 技术知识 安徽博洋酒店用品类别 案例展示 合肥食堂设备种类 解决方案 安徽博洋后勤设备有限公司 服务项目 合肥厨房设备导航 联系我们
版权所有    合肥博洋不锈钢设备有限公司    Hefei Boyang Buxiugang Shebei co., LTD
电话:0551-64857005  13866138599  吕先生
Copyright  ©  2012-2018 All Right Reserve  皖ICP备14004047号-3
地址:合肥市新站区魏武路与大禹路交口西北角佳海工业城一期H81-82幢
技术支持:合肥拓野网络科技有限公司
合肥不锈钢设备二维码